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lundi 16 mars 2015

Detox citron: explication et mode d'emploi

Je vous retrouve pour vous parler d'une méthode que je teste depuis un petit moment!

Cette méthode consiste à boire chaque matin un verre de jus de citron avec de l'eau.



Pourquoi? 

Le citron à de nombreux bienfaits !

- Il facilite la digestion grâce a son acidité qui favorise les sucs gastriques, c'est pourquoi il aide à la perte de poids 
- Il élimine les toxines, ce qui rend notamment la peau plus belle
- Il blanchi les dents (il ne faut pas en abuser sinon l'email des dents s'abime)
- Il stimule le système immunitaire grâce à la vitamine C et le potassium
- Il est un coupe faim naturel grâce à la pectine qu'il contient (ça évite de se ruer sur le saucisson en cas de fringale haha !)

Comment le prendre ? 

Il est conseillé de prendre un verre de jus d'un demi citron (du jus de citron en bouteille fera l'affaire) à jeun mélangé à de l'eau tiède, sans sucre évidemment. De l'eau tiède ou à température ambiante est préférable car c'est encore meilleur pour la digestion.

Vous pouvez aussi en boire tout au long de la journée si c'est plus facile pour vous. Cependant, l'acidité du citron n'est pas très bonne pour l'estomac, surtout pour les personnes fragiles. Il vaut mieux faire de courtes cures et faire une pause entre deux.

Verdict?

Honnetement, depuis que j'ai commencé je sens une différence, le matin je suis plus en forme et ma digestion est améliorée. Au niveau de la perte de poids, en ce moment je fais régulièrement du sport. Je ne pourrais donc pas dire si c'est vraiment le citron qui m'aide ou le combo de tout cela, mais je suis certaine que le citron me donne un bon coup de pouce !





samedi 24 janvier 2015

Parlons thé !


Ne buvant pas de café, je bois beaucoup de thé et j'apprécie aussi ses vertus que je voulais partager avec vous !



Tout d'abord il faut savoir qu'il y a 3 types de thés principaux qui proviennent tous de la même plante (le Camellia Sinensis). Leur différences provient seulement des traitements que les feuilles subissent après la récolte.

Le thé noir: 
Aussi nommé thé rouge, il est complètement oxydé. Ainsi, il se conserve plus longtemps.

Le thé vert:
Il est chauffé à très haute température afin de stopper l'oxydation. Plus doux que le thé noir, il contient moins de théine.

Le thé blanc: 
Celui ci n'est que très lègérement oxydé, il est plus rare, plus doux et souvent composé uniquement des bourgeons et des premières feuilles.

Les vertus du thé:
Bourré d'anti-oxydants, le thé agit sur la vision, le vieillissement de la peau, les voies respiratoires, réduit le risque de maladies cardio-vasculaires et de cancer et fait baisser le taux de cholestérol. Le thé agit également sur le stress, sortant de ma période d'exam, je peut vous dire que c'est véridique !

De plus, on bois l'équivalent de 2 verres d'eau sans s'en rendre compte! Ce qui est excellent pour le corps car il est recommandé de boire entre 1,5L et 2L par jour.
Vous l'aurez compris, le thé est votre allié santé !

Le thé en vrac est souvent de meilleure qualité que le thé en sachet. Le thé est la plus part du temps aromatisé et de ce côté là, il y en à pour tout les goûts !!

Pour ma part, j'ai l'habitude de déguster mon thé dans un petit salon de thé de ma ville, très cocooning et qui servent des thés délicieux et qui les proposent également à la vente.
Depuis quelques années j'ai jeter mon dévolu sur deux thés, le thé noir à la vanille et un thé vert nommé Ange Gardien qui est un mélange fruité.

La préparation: 
Tout d'abord, l'élément principal du thé est bien sur l'eau. Il y a différentes façons de faire chauffer votre eau: au micro-onde, à la casserole, à la bouilloire...
Pour la température, l'idéal est environ 85°C. L'eau ne doit pas bouillir, faute de quoi, l'eau sera trop chaude et fera perdre les premières saveurs (note de tête) au thé.

Ensuite, l'infusion du thé! Selon le type de thé et sa puissance, le temps d'infusion varie entre 3 et 10 minutes.

Déguster son thé à la pointe de la mode:




Couvercle à thé chat La chaise longue: 9,90€

Infuseur à thé plante La chaise longue: 9,90€

Cuillères Cupcake/Biscuit: 9,99€

Mug Creamy: 5,99€

Thé poire chocolat Lipton

Boite à thé DLP